自制玉米腸的方法

1、主料：西蘭花300克，玉米腸6根。

2、輔料：醬油5克，鹽3克，水適量，雞精適量。

3、鍋里加入水加入鹽燒開。

4、西蘭花切好。

5、玉米腸切成斷後切成花。

6、西蘭花放水裏焯一下水。

7、鍋里加入油加蔥炒香。

8、然後加入玉米腸翻滾幾下。

9、再加入過完水的西蘭花。

10、快速翻炒一分鐘。

11、加入醬油，翻炒均勻加入鹽。

13、炒至均勻入味，然後裝盤即可。