電餅鐺燒烤的家常做法,電餅鐺燒烤做法
1、調料:料酒適量、鹽適量、孜然粒適量、辣椒粉適量、油適量、蒜蓉辣椒適量。
2、牛肉切好,加料酒,鹽醃製1小時左右,串好串。
3、羊肉與牛肉同法。蟶王肉有肉有沙,需要從嘴部剪開,清洗乾淨泥沙,所有海鮮也用料酒,鹽醃製好串好串。
4、魷魚須串串,扇貝肉可中間夾串青椒胡蘿蔔。
5、魷魚嘴口感比較脆。
6、其實就是電餅鐺煎熟,這中間,食材幹的時候,刷油。熟了撒孜然粒,辣椒粉,不鹹的話,再撒少許鹽。
7、做好的羊肉串。
8、大魷魚須,切幾刀,熟的更快。
9、熟了刷蒜蓉辣椒,撒辣椒粉和孜然粒,也可加些熟白芝麻。
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...
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腐皮嫩雞鍋的做法
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...