芝士飯糰做法
1、食材:米飯200克、芝士4片、牛奶15毫升、雞蛋1個、烤肉醬適量、麪包糠30克。
2、雞蛋和牛奶混合均勻。
3、牛奶和雞蛋拌勻後,加入米飯,再加入黑胡椒粉,鹽,醬我放了烤肉醬,真心不錯,攪拌均勻,感覺稀就再加點米飯,能成團就好。
4、培根煎熟切丁。
5、青椒,胡蘿蔔,洋蔥切小丁加入少許烤肉醬炒香,拌入培根粒。
6、手裏鋪保鮮膜,舀一大勺米飯放手心壓扁,中心放入蔬菜餡和半片芝士片。
7、一手託底一手把保鮮膜兜起來,使米飯完全包裹餡料,旋緊保鮮膜使飯糰緊實成球狀。
8、米飯糰裹滿面包糠,我用的金色麪包糠,也可以用白色的,都可以。
9、入預熱好的烤箱210度18分鐘左右。
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