純黑豆沙做法

1、黑豆200克，糖20克，水適量。

2、將黑豆提前一晚泡發。

3、洗乾淨後倒入鍋中煮爛。

4、倒入破壁機打碎，只需一點點水。

5、倒入不粘鍋，加入糖不停的翻炒，炒到豆沙偏幹，攪拌有點費勁即可。

6、黑豆具有補血養血的作用，黑豆還具有提高卵巢功能的作用，是女性的最佳食品。黑豆對於平時身體抵抗力下降，或者是體內微量元素缺乏的人，可以起到提高免疫力，增加臟腑功能，補充微量元素的作用。