豬肉片變色是不是就烤熟了，豬肉片變色就烤熟了嗎

1、豬肉片變色就烤熟了。

2、豬肉：豬肉顏色由深變淺，如果只看肉的顏色的話不能完全肯定變白就熟了。還要看肉的厚度,炒肉正常是五到八分種就可以炒熟了。

3、烹製豬肉的時間與肉塊大小有關，肉塊越小越容易熟。