製作清蒸龍利魚片的做法
1、材料:龍利魚片2片、蠔油1大勺、生抽1大勺、白胡椒1茶勺、檸檬半個切片、小蔥1根切絲、姜1塊拇指大切絲、蒜3掰切碎、油1大勺、1大勺切碎的香菜。
2、用蠔油,生抽,白胡椒調味魚片,塗抹均勻(龍利魚片本身有點鹹味,所以不需要加鹽,如果其它魚片,可能有需要加鹽調味)。
3、然後放置盤中,在魚片上放兩片檸檬片,蒸制時可去腥提鮮。
4、用蒸鍋燒開水,水開後,放入魚片,蒸8分鐘。
5、在不粘鍋中加入油,爆香蔥薑蒜。
6、把燒好的油連同蔥薑蒜一起澆在蒸好的魚片上,再灑上切碎的香菜。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
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