老式餅乾做法步驟

1、主料：牛奶50克、玉米油15克、小蘇打1克。

2、輔料：鹽2克、低筋100克。

3、做法。

（1）牛奶50克，玉米油15克，小蘇打1克，鹽2克，低筋粉100克，攪拌成絮狀。

（2）揉成麪糰，醒發1小時。

（3）按壓兩面，擀成面片，切成長方形。

（4）放入烤箱20分鐘，烤箱預熱170攝氏度上下火即可。