開心生活站炸肉糰子怎麼做
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1、雞蛋1-2個、麪粉、豬肉末、蔥/薑末、花椒粉、料酒、鹽。
2、做法：用料酒，花椒粉，薑末醃製一會兒豬肉末去腥，雞蛋打散，加入麪粉和水攪拌均勻。
3、加入豬肉末，蔥末，鹽，攪拌均勻。鍋裏燒寬油，筷子試了看到氣泡就可以一點一點的倒入，定型後撈出。
4、全部糰子定型後，再次倒入鍋中，大火復炸，炸直金黃撈出就好了！
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料：貴州幹辣椒500。2、輔料：芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱，用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌，不然不均勻，而且辣椒容易糊掉，還影響...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候，一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色，經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的，如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的，但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的，沒有任何破損的情況，而且雙...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5顆，雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮（這個皮就不要留了）去核，將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中，放入冰糖、洗淨的枸杞，水（沒過材料一些，也不要太滿，否則水開時會溢鍋）。4、大火煮開，然後小火熬煮半個小時。...
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銀耳的做法大全家常菜
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