怎麼做西紅柿炒麪

1、主料：麪條(富強粉)200克。

2、輔料：雞蛋50克、西紅柿15克。

3、調料：白砂糖20克、醬油15克、鹽5克、味精2克、色拉油35克、蘋果醋30克。

4、將番茄去皮，切塊。

5、將麪條煮熟，過涼水。

6、起油鍋，將蛋、西紅柿倒入鍋內翻炒。

7、再將水果醋、糖、香菇醬油、鹽、味精、沙拉油逐一入鍋調味。

8、最後加入麪條翻炒直到熟。