蛋炒西紅柿怎麼做
製作食材:雞蛋,西紅柿,食鹽,料酒,食用油,胡椒粉,蔥花。
1、準備一個小碗,往裏面打入5個土雞蛋。然後往雞蛋中加入一勺的食鹽,以及適量的清水,這樣做出來的雞蛋會更加的蓬鬆香軟,還入香鹽味。最後要往雞蛋中加入兩勺的料酒,料酒的加入,能對雞蛋起到很好的去腥作用,讓做出來的雞蛋口感更香嫩。然後準備一雙筷子,將雞蛋調打至起泡沫後,將雞蛋液備用即可。
2、準備兩個西紅柿將其對半切開,並將西紅柿的蒂去掉,再把西紅柿切成小塊狀備用。然後起鍋燒油,往鍋中加入一小勺食用油,等到油溫8成熱時,把準備好的雞蛋液倒入到鍋中,用大火對其進行煎炸。入鍋後的雞蛋液由於清水的加入,很快就會變得蓬鬆,看起來特別的嫩滑。等雞蛋液煎炸好以後,將其盛出備用。
3、重新起鍋燒油,往鍋中加入少許的食用油,等到油溫5成熱時,把切好的西紅柿下入鍋中,並加入一勺食鹽和少許的胡椒粉,將其翻炒均勻。等到西紅柿被炒出汁水時,把準備好的雞蛋回鍋,再加入一小撮的蔥花,用大火將其翻炒均勻入味,一道鮮香嫩爽的西紅柿炒雞蛋就製作好了。
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蘇章所屬朝代
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2023年婚前買房寫在對方名下怎麼分割
法律分析:婚前買房寫在對方名下一般認定爲是對另一方的贈與,屬於受贈方的個人財產,離婚時無需分割。法律依據:《中華人民共和國民法典》第一千零七十六條夫妻雙方自願離婚的,應當簽訂書面離婚協議,並親自到婚姻登記機關申請離婚登記。離婚協議應當載明雙方自願離婚的...
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