椰絲曲奇的做法竅門
特色美食1.66W
1、食材明細:椰絲曲奇預拌粉1套、黃油160克。
2、黃油切小塊,室溫軟化。黃油的用量,一般會隨預拌粉的說明中給出。
3、預拌粉分爲三包:低粉、糖粉、椰絲。將糖粉加入黃油中,打至順滑。
4、篩入低粉,倒入椰絲。
5、用刮刀翻拌至無干粉。
6、塑成長方體,用保鮮膜卷好,放冰箱冷凍半小時。
7、取出後,切3-5毫米左右厚的片狀,儘量切的薄厚一致。
8、依次排在烤盤裏,留有一定間距。
9、烤箱170度預熱後,中層,上下火,烤18分鐘即可。
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