椒面粥的做法

1、原料：蜀椒子3～5克，白麪粉100～150克，生薑3片。

2、先將蜀椒研爲細粉末，每次取適量同麪粉調和勻，調水中煮粥，後加生薑稍煮即可。

3、用法：空腹食，量不宜大，病癒即止。

4、功效：暖胃散寒，溫中止痛。適用於脾胃虛寒，心腹冷痛，胃寒呃逆或嘔吐，以及遭受寒溼引起的腸鳴腹瀉。

5、注意事項：一切熱性病患者均不可選食。