辣炒甜年糕做法分享
特色美食2.74W
1、主料:年糕200克、韓式辣醬40克。
2、輔料:韓式辣醬、2勺油適量、鹽適量、冰糖適量。
3、冷凍的手指年糕清洗乾淨放入鍋中加入清水煮沸。
4、撈出年糕後瀝乾水分。
5、辣白菜切小塊。
6、起油鍋,炒香辣白菜後放入年糕翻炒。
7、加入清水和兩勺韓式辣醬,燉煮至年糕軟糯,湯汁濃稠,根據自己口味適量添加冰糖和鹽。
8、出鍋,表面撒上白芝麻即可。
標籤:年糕
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