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辣炒年糕

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

辣炒年糕

材料

年糕:適量; 捲心菜: 適量;胡蘿蔔: 適量;洋蔥: 適量; 甜辣醬:適量;食鹽:適量;辣椒粉:少許;

辣炒年糕的做法

將捲心菜,胡蘿蔔,洋蔥洗淨,分別切成粗絲;

辣炒年糕 第2張

年糕入沸水煮5分鐘至軟;

炒鍋燒熱,倒少許油燒熱後,放入洋蔥、胡蘿蔔絲略炒,再放入捲心菜煸炒片刻;

辣炒年糕 第3張

放入煮軟的年糕,加些清水,燒開後放入韓式甜辣醬,口味重的話再放入少許辣椒粉和鹽;

辣炒年糕 第4張

炒勻後煮約5分鐘左右,至湯汁濃稠後收汁即可。

辣炒年糕 第5張

辣炒年糕 第6張
標籤:炒年糕