曬乾的楊梅怎麼做楊梅乾好吃
1、食材:新鮮楊梅乾600g、糖130g、鹽4g。
2、將楊梅乾在水裏泡大約20分鐘的時間,在水里加入4g的鹽,晃動使鹽在水中均勻地融化。
3、在鍋中倒入適量的水,水量要蓋過楊梅乾,可以多一點水也沒有關係。放入準備好的砂糖,根據個人口味來放,糖可以用砂糖,也可以用冰糖。
4、大火煮沸,轉中火,輕輕攪拌。注意!不用把楊梅乾的果肉攪爛啦。大約15分鐘,水量逐漸減少的時候,中火轉小火,慢慢的將水分蒸乾。
5、楊梅乾要在鍋裏多翻幾次,不然容易糊。撈出楊梅乾後,倒入烤箱,100度烘18分鐘
6、取出盛盤,在表面撒上適量的糖,輕輕地拌勻,看着每一粒的楊梅乾都包上了砂糖即可。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...