豆腐皮凍瞭如何做好吃,豆腐皮凍了怎麼做好吃
1、首先要準備好豬肉絲300g、豆腐皮200g、油、雞精、幹黃醬50g、甜麪醬50g、香辣醬50g、豆瓣醬50g、黃瓜1根、蔥絲適量。
2、把肉絲過油之後裝盤。等到油熱之後就可以把蔥爆香後,然後放入四種不同的醬料,再放入適量的水。等到熬製出泡的時候,說明粘稠度就差不多了,這時候就可以放入肉絲,再加上少許的雞精,等到醬汁收得差不多的時候就可以出鍋裝盤了。準備好豆腐皮切成正方形,把黃瓜切成條備用,再切上少許的蔥絲。在豆皮上放上肉絲、黃瓜條以及蔥絲,包好之後捲起來,再加上鹽、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓勻之後就可以吃了。
-
川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
-
怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
-
怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
-
怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...