手撕雞可以放第二天嗎

1、還能吃：如果製作的涼拌手撕雞比較多，一次沒有吃完，將剩餘的涼拌手撕雞放在冰箱裏面冷藏或者放在溫度比較低的環境儲存，第2天可能不會發生變質，沒有變質的涼拌手撕雞仍然可以吃，一般不會對身體造成明顯的傷害。涼拌手撕雞的營養價值比較豐富，裏面包含蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等。但是在吃的時候，需要控制好攝入量，避免一次性攝入過多，沒及時被胃腸消化吸收，長時間堆積，會影響胃腸對其他食物的攝入以及吸收，久而久之會容易引發身體出現營養不良的情況。

2、不建議吃：如果沒有吃完的涼拌手撕雞沒有放在冰箱裏面冷藏，或者放在了溫度比較高的環境儲存，第2天可能會發生變質，變質後的涼拌手撕雞不建議吃，因爲變質的涼拌手撕雞已經滋生細菌，盲目食用對身體健康沒有任何好處。