山東的特產食物介紹,山東的特產食物有哪些
1、山東煎餅:是傳統麪食,源於泰安。煎餅是山東人非常喜歡吃的麪食。現代煎餅製作方法的創建年代很難考證,但“煎餅”一詞在山東的使用卻可以追溯到很久以前。相傳孟姜女哭長城,帶來的食物就是煎餅。
2、德州扒雞:這是德州有名的特產。它以五香脫骨、肉嫩軟、香而不膩而聞名,已有300年的歷史。早在明代,德州城內和水旱碼頭就有賣燒雞的人。1702年,康熙皇帝南巡德州,品嚐了到了德州的扒雞,從此,德州扒雞作爲貢品進入宮廷。乾隆年間,扒雞生產者被召入皇宮御膳廳,德州扒雞因此聞名於世。
3、青島啤酒:青島啤酒由青島啤酒有限公司生產,其前身是國營青島啤酒廠。它是由英國和德國商人於1903年建立的,是最早的啤酒生產企業之一。
4、煙臺蘋果:煙臺蘋果種植歷史悠久,是我國最早種植蘋果的地方。1871年西方蘋果傳入煙臺,至今已有140多年的歷史,被稱爲中國現代蘋果的發源地。煙臺的氣候環境條件非常適合蘋果生長,以“果形直立、色澤豔麗、果肉甜脆、香氣濃郁”而享譽國內外。
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海鮮白菜泡菜的做法
1、材料:白菜1顆,蔥40公克,韭菜60公克,蘋果1/2顆,新鮮蚵仔100公克,新鮮蝦子80公克,鹽200公克,姜30公克,蒜仁80公克,細辣椒粉50公克,粗辣椒粉50公克,熱水適量,辣椒醬60公克,砂糖45公克,魚露60公克。2、白菜根部用菜刀劃一刀,用手剝開成2瓣;再將剝開的兩瓣白菜根部對半用菜刀劃一...
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銀針白毫怎麼泡
1、首先是沖泡白毫銀針的茶具,選用白瓷蓋碗,最好用純淨水或過濾後的軟水,最佳沖泡溫度爲90-95度;2、先用備好的水溫熱器具;3、將茶葉置入玻璃壺中;4、接着注水至五分滿後,輕輕搖動壺身使茶得到浸潤,然後將水注到七分滿,第一泡到第四泡,出湯可以快些,控制在5秒左右,之後可根...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...