肉丸怎麼做纔好吃

1、食材：豬肉半斤，鹽一小勺，醬油少許，花生油適量。

2、將豬肉進行簡單刮毛清洗之後，然後去掉豬皮，切成薄片備用。將切成薄片的豬肉剁成肉末。

3、然後往碗裏放一小勺鹽備用。

4、將肉末倒在加鹽的盆子裏，然後往肉末上加入醬油，攪拌均勻。

5、將攪拌均勻的肉末再加入一小勺的花生油，再次攪拌均勻。

6、就可以按照你自己喜歡丸子的大小捏了。