怎樣做培根披薩
1、材料:高筋麪粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、鹽3g、芝士適量、酵母3g、培根8片、玉米粒適量、胡蘿蔔適量、青豆適量。
2、準備好披薩餅皮的材料。
3、培根,芝士,胡蘿蔔玉米青豆粒。
4、把所有餅皮的材料放入麪包機。
5、開揉麪程序揉麪。
6、揉好的麪糰放至溫暖的地方醒發至兩倍大。
7、醒發好的麪糰分成兩個小劑子,把它排氣揉勻,擀成圓形的麪皮(8寸的披薩盤)。準備一個8寸的披薩盤,披薩盤中刷一層油。
8、擀好的餅皮放入披薩盤中,拿叉子叉密密麻麻的小孔,叉的時候不能太用力,孔不能叉到披薩盤上。
9、在餅皮上刷上一層翻茄醬或者披薩醬。
10、再鋪上一層芝士。
11、再放上一層培根。
12、再撒上一層黃瓜玉米青豆粒。
13、最後上面再鋪上一層芝士,芝士的量自己看着鋪,預熱烤箱180度.15分鐘,大概2分鐘就預熱好了。
14、把披薩放入預熱好的烤箱中,開始烤披薩。
15、烤好的披薩取出,把披薩切成小塊。
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