竹蓀的處理方法
1、竹蓀大約需要15分鐘纔可以熟,竹蓀在煮之前先用淡鹽水泡發大約10分鐘,並剪去菌蓋頭封閉的一端,同時要去除竹蓀的花朵部分網狀部分,只保留莖部,否則會有怪味,竹蓀也是野生菌,所以需要沸水煮大約15分鐘左右纔可以吃,竹蓀不怕煮,煮得時間越久越入味。
2、鮮竹蓀的處理方法其實也不難,只要把它比較難清理的地方都要注意去洗乾淨就好了,很難洗的縫縫可以用牙刷去刷,只要能清洗乾淨就好了。
3、在處理的時候,去掉根部泥土後,放入水槽中用清水洗淨,拿刀切除根部粗老的部分,切口保持圓滑平整,並剝除筍籜、筍衣,或者將筍裝入蒸鍋中。直到它變得透但卻又不爛、能夠撕開爲止,這時候就要立即把它撈起來,然後用冷水冷卻,冷卻的時候務必要做到徹底的冷卻,否則蓀色會變暗。
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蔞蒿怎麼吃
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...