空氣炸鍋炸黃花魚
特色美食2.79W
1、材料:去骨小黃魚300克、鹽半茶匙、料酒1大勺、生抽1大勺、薑蓉適量、蔥1根、十三香1茶匙、花椒粉半茶匙、黑胡椒1茶匙、炸粉適量。
2、去骨去頭的小黃魚,洗淨。除炸粉外,所有調料都用來醃魚,醃製30分鐘以上或放冰箱隔夜。
3、一大勺炸粉加一大勺水稀釋後,倒在魚裏,掛一層薄薄的糊。
4、再沾上一層炸粉的乾粉,放到空氣炸鍋,表面噴一層油。
5、空氣炸鍋220C(425F)炸10分鐘,中間翻一次面,皆可出鍋。
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荔枝飲品製作方法
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土豆的做法小吃,土豆的烹飪方法
可以做拔絲土豆,具體做法如下:1、主料:土豆(黃皮)300克。調料:植物油40克,白砂糖100克,澱粉(豌豆)20克。2、將土豆去皮洗淨,切滾刀塊,拍上幹澱粉。3、鍋置旺火上,放入植物油,燒至五成熱時,下入土豆塊炸透,至色澤金黃時撈出,瀝乾油。4、鍋置中火上,放入少許油,下入白糖,慢慢熬...