怎麼做湯圓,湯圓的做法
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1、將糯米粉用溫水揉和成麪糰,將糯米糰捏成一小塊,將調好的紅糖花生餡料一個個的放入裏面。
2、就像包包子一樣的做法,不過要揉成圓形,還可以適當放一些黑芝麻。
3、湯圓皮越薄越好吃,所以包的時候不要把皮弄的太厚,煮鍋中燒開水後放入湯圓。
4、適當放入一些枸杞一同煮,使味道更加香甜,煮大概15分鐘,等到湯圓都浮起來即可出鍋。
標籤:湯圓
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