絲瓜餅子怎麼做

1、絲瓜一個，胡蘿蔔適量，蔥花適量，麪粉適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，食用油適量。首先，將絲瓜洗淨，去皮，然後切碎；胡蘿蔔也切碎；並切好蔥花。

2、然後，將上述準備好的材料裝進容器中，並加入適量的鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻，接着，在容器中倒入適量的麪粉，攪拌均勻，接下來，在平底鍋中倒入適量的食用油。

3、油熱後，取一小勺倒入鍋中，待一面煎至定型後，再翻過來煎另一面，兩邊煎至金黃後，就可以出鍋了。這樣，香噴噴的絲瓜並就做好了。