鯽魚豆腐湯怎樣製作

1、食材：鯽魚400g，豆腐100g，姜10g，油10g，蔥花10g，鹽5g。

2、將準備好的鯽魚打花刀。

3、將準備好的薑切片。

4、將準備好的豆腐切塊。

5、鍋底放油，放入鯽魚、薑片、水、豆腐、鹽，進行煮制。

6、開鍋撒入蔥花即可。

7、美味的鯽魚豆腐湯就做好了。