披薩的烹飪方法
1、材料:奶油40克、洋蔥碎40克、玉桂葉1片、蒜頭碎10克、麪粉60克、高湯500毫升、鮮奶200毫升、動物性鮮奶油50毫升、白酒15毫升、鹽、糖適量。
2、鍋中放入奶油燒熱,加入洋蔥以中小火炒香;續加入玉桂葉、蒜碎、麪粉炒勻,續加入高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、白酒再次拌炒均勻;以鹽、糖調味即可;
3、將麪皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤盤中;
4、烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出;
5、將蘋果洗淨、去核切片;
6、奇異果洗淨、去皮切片,備用;
7、將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上奶油白醬(25克);
8、接着在餅皮上均勻撒上奶酪絲(50克);
9、再均勻鋪上蘋果、奇果、葡萄幹,最後再撒上奶酪絲(30克)與奶酪粉(50克);將餅皮移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約3分鐘;
10、奶酪表面呈金黃色後,即可取出。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...