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白菜葉子怎麼做好吃,白菜葉子如何做好吃

1、食材:白菜葉6片、肉餡250克、油適量、香油適量、鹽適量、味精適量、生抽適量、蔥末適量、薑末適量、胡椒粉適量、蒸魚豉油適量、料酒適量;

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2、肉下中放入蔥末薑末。放入適量的油、料酒、鹽、味精、胡椒粉、生抽、香油攪拌均勻,攪拌好的肉餡,鍋內加水燒開,放入白菜煮熟,用刀把白菜幫厚的地方片一層。

3、把肉餡放入白菜幫上面,捲起捲成白菜肉卷,卷好的白菜卷放入盤子上面,放入少許的胡蘿蔔點綴,鍋內加水燒開,放入盤子大火蒸12分鐘左右即可。

4、蒸好的白菜卷,倒出盤子裏面的湯汁,加蒸魚豉油即可。

標籤:好吃 葉子 白菜