臺灣有什麼特產
臺灣的特產有凍頂烏龍、鳳梨酥、櫻花蝦、關山米、臺灣高粱酒等。
1、凍頂烏龍:凍頂茶,被譽爲臺灣茶中之聖,它的鮮葉,採自青心烏龍品種的茶樹上,故又叫做“凍頂烏龍”,凍頂茶沖泡後,茶水略呈橙黃色,有明顯清香,近似桂花香,湯味醇厚甘潤,喉韻回甘強。
2、鳳梨酥:來自寶島的風味名吃,臺灣特產專賣鳳梨酥早在三國時代就有了,但卻是到60年前在臺中市經過創新,才成爲今日的鳳梨酥,鳳梨酥外皮講究酥鬆、具天然奶油香,內餡則得嚼勁適中、甜而不膩,帶有天然菠蘿果香。
3、櫻花蝦:臺灣櫻花蝦是天然的海中寶物,在世界的產地只有臺灣屏東縣東港地區海域及日本靜岡縣駿海灣海域,每年產量非常有限,外殼細薄柔軟,肉質鮮美甜嫩。
4、關山米:關山米產地爲我國臺灣省臺東縣的關山鎮,從外觀看,關山米色白而有光澤,透明度好,堊白麪積小;從營養成分看,關山米含有十幾種人體所需營養素,富含維生素B以及醣類等,蛋白質含量達6%。
5、臺灣高粱酒:臺灣高粱酒,一直被譽爲臺灣第一美酒,與阿里山、日月潭並稱爲”臺灣三寶“,其酒質芳香、甘冽、醇厚可口,酒齡越長酒的風味愈顯香郁醇和,回甜愈陳愈香。
總結
臺灣的特產有凍頂烏龍、鳳梨酥、櫻花蝦、關山米、臺灣高粱酒等。
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...
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腐皮嫩雞鍋的做法
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...