水果酸奶怎樣做
1、純牛奶500ml、細砂糖適量、酸奶發酵劑10g、各種水果適量、綠豆適量。
2、方法:家用酸奶發酵菌一包,網上買很方便,一小包10g可以用一次。純牛奶500ml,細砂糖若干 。
3、把純牛奶倒入酸奶機內膽中,加入細砂糖,攪拌均勻至細砂糖融化。
4、加入家用酸奶發酵劑,如果沒有發酵劑的可以用50ml左右的酸奶做發酵元,攪拌均勻, 調配好後放入酸奶機中,打開開關,一般要7到8現實才可發酵成功,現在天氣比較熱,時間也會比較短 。
5、綠豆要提前浸泡兩小時,把綠豆放高壓鍋煮熟後撈出。
6、加入做好的酸奶,好吃的綠豆酸奶就做成了,如果喜歡甜一點的,可以再加點蜂蜜或者糖的。
7、西瓜切開後用勺子一勺一勺勺出來,去掉西瓜子,加入酸奶,美味的西瓜酸奶就可以享用了 。
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