蒜香脆餅如何做
特色美食1.71W
1、餃子皮適量、食用油適量、鹽適量、蒜蓉適量、黑芝麻適量、蔥末適量。
2、餃子皮平鋪在烤盤或者烤架上,因爲本身有面所以不用刷油也不會粘連!
3、準備蒜蓉和蔥末。
4、表面刷油,蒜蓉的就直接把蒜末放上,然後撒一點鹽!蔥香的刷油後放上蔥和鹽,還可以放黑芝麻放點綴。
5、烤箱中層130度,烤10分鐘即可。
6、蒜香脆餅的烹飪技巧:唯一注意的就是烤的時間,稍微長點就會糊;蔥,蒜一定不能放多了,要不周邊都快糊了,中間還是溼噠噠的。
標籤:香脆
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