涼拌花生米

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

花生：適量; 幹辣椒：適量;八角：適量;桂皮：適量;香葉：適量;姜：適量;食鹽：適量;白糖：適量;香油：適量;

涼拌花生米的做法

花生洗乾淨，多洗幾遍，泥還蠻難洗的。

花生放到高壓鍋中，老薑切片放入，幹辣椒看着放幾個，八角桂皮香葉看着放點

加清水，鹽，白糖

高壓鍋煮至自己喜歡的熟爛的程度，入味了，就這麼吃也行

剝殼，取花生仁

黃瓜切小塊，紅辣椒切小塊也，放芝麻油，少許鹽、老乾媽拌勻