烤酥餅用什麼油好
1、做酥油餅用植物油好。
2、首先準備以下製作酥油餅材料:糖、鹽、醬油、植物油、黑胡椒、酵母、紅薯粉、麪粉、胡蘿蔔、洋蔥花。
3、將200ML的水,一勺糖,一袋酵母倒入容器中(注意,不能是熱水,會殺死酵母菌)攪拌均勻,然後再倒入一勺植物油;攪勻之後,我們在倒入500m的中低筋麪粉,用一個勺子開始和麪,蓋上蓋子,等1小時發酵,膨脹成2倍大,再次攪拌,發酵。
4、把紅薯粉放到燒開的水裏煮5分鐘,煮軟煮熟後,用涼水衝,剪成線條放油鍋裏炒,加鹽,2勺醬油,黑胡椒;然後準備適量配料:蘿蔔絲,洋蔥丁,蔥花,然後放到盤子上,進行攪拌,製作成餡。
5、接着倒油準備炸餅,揉麪粉團時候,最好在手上塗點油,這樣麪粉不會佔手,麪糰攤平,然後包餡,放鍋中炸;注意用中小火,炸至兩面金黃,盛出即可,那麼我們製作的酥油餅就大功告成了!
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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