如何保存新鮮的青豆

1、保鮮袋。首先把新鮮的青豆裝入保鮮袋內，然後再放到冰箱的冷凍櫃中存放，這樣能夠保存很長的時間不變質，但是會影響青豆的口感。

2、燙開水。先把青豆放入開水中燙一遍，然後再將青豆打撈起來，再用冷水沖涼，然後再放到冷凍櫃中存放，也可以使青豆保存很長的時間不變質。

3、陰涼通風處。把青豆放在陰涼通風的地方存放，也是保存青豆一種很常見的方法，這種方法可以有效地延長青豆的保質期，但最好還是及時吃完。

4、冰水。把青豆裝入保鮮膜內，然後再浸泡在冰水中，這樣能夠使青豆保存比較長的時間不變質，還能夠延長青豆的保質期。

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1、保鮮袋。首先把新鮮的青豆裝入保鮮袋內，然後再放到冰箱的冷凍櫃中存放，這樣能夠保存很長的時間不變質，但是會影響青豆的口感。

2、燙開水。先把青豆放入開水中燙一遍，然後再將青豆打撈起來，再用冷水沖涼，然後再放到冷凍櫃中存放，也可以使青豆保存很長的時間不變質。

3、陰涼通風處。把青豆放在陰涼通風的地方存放，也是保存青豆一種很常見的方法，這種方法可以有效地延長青豆的保質期，但最好還是及時吃完。

4、冰水。把青豆裝入保鮮膜內，然後再浸泡在冰水中，這樣能夠使青豆保存比較長的時間不變質，還能夠延長青豆的保質期。

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新鮮的青豆可以用開水焯一來自下，然後瀝乾水分，放入保鮮袋中，分成小包裝，放入冰箱的冷凍室中保存，不用開水焯也可以，不過吃的時候，會發現青豆皮有一些硬。

如果是沒有去殼的青豆，可以將青豆連皮用開水淖一下，冷卻後用食品袋分成小包裝，放入冰箱冷凍室保存。吃的時候，取出小包化凍，稍微搓一下，皮和豆就會分開。

日常生活中，買新鮮的青豆也是有技巧的。平時購買青豆時，一定要先看它表面的色澤，因爲有些青豆是經過染色的，它們表面的顏色發深，一點也不自然，質量好的青豆，有一種自然的光澤。

買青豆的時候可以看看它的豆瓣，染色的青豆往往會被染透，取出豆瓣以後也會是綠色的，而天然的青豆取出豆瓣以後，可以次劉企動議司觸看到它的芽瓣是黃色的。

買青豆的時候還可以泡在水中，浸泡的時候放入一標齊富職希些熱水，如果青豆經過了染色，浸泡青豆的水就會很快變色，而沒有經過染色的天然青豆放在水中怎麼浸二息泡，水也是不會溶寧發生變色的。

青豆怎麼保存不會壞

青豆可以直接放在陰涼通風的地方保存，一般可以保存2～3天。也可將其放入保鮮袋內密封好袋口，再放入冰箱冷藏可以保存5～7天。或者是先用開水燙一下青豆，再過一遍涼水，瀝乾水分用保鮮袋裝好，再放入冰箱冷凍可以保存半年左右。

1、置陰保存

青豆可以直接放在陰涼、通風的地方保存，這是青豆比較常見的保存方法之一，這種方法一般可以將青豆保存2～3天。

2、冰箱冷藏

青豆也可以放入冰箱冷藏保存。將青豆放入保鮮袋內並密封口，再把青豆放入冰箱冷藏室，一般可以將青豆保存5～7天左右。

3、燙開水

此外也可以將青豆放入開水內燙一下，再讓青豆過一遍涼水，之後將青豆瀝乾水分放入保鮮袋內密封好袋口，放入冰箱冷凍室保存後，半年內不會壞掉。

青黃豆如何保鮮存放青黃豆怎麼保鮮存放好呢

1、新鮮保存法，我們可以把青豆先剝好，然後裝在保鮮袋裏，不要沾到水，最後放在冰箱冷凍就可以了。

2、長期保存法。把青黃豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室，放上半年都不會壞。

3、還可以連同毛殼-起摘掉,放入塑料袋中進行密封起來,找-個厚實的塑料袋,可以直接放入冰箱內進行保鮮,後續拿出來也是一樣的新鮮,基本上可以保鮮一個月。

青豆保鮮方法

有些人是非常喜歡吃青豆的，不僅因爲青豆的物美價廉，而且青豆的營養是比較豐富的，所以一到青豆上市的時候，很多人都喜歡一次性的買很多青豆回來，但是一次性吃不完，青豆就會發黃，而且變的比較老，再吃的話，口感會打折很多的，那麼青豆儲存方法都有哪些呢？下面我們就一起來看看吧！

1.【新鮮保存法】新鮮買回來的青豆，一時吃不完，我們可以把青豆先剝好，然後裝在保鮮袋裏，不要沾到水哦，最後放在冰箱冷凍就可以了；

2.【長期保存法】還有另外一種方法，那就是把青豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室，放上半年都不會壞哦，絕對值得一試。

3.青豆發芽能吃，黃豆在控光的條件下生長出黃豆芽，青豆在催光的條件下生長出青豆芽，蕎麥在催光的條件下生長出紫豆芽，這些都是非常正常的一種現象，因此大家不要因爲青豆發芽就不敢再吃。只不過，青豆發芽吃起來並不怎麼好吃，如果不太講究原味的吃貨，要吃發芽的青豆也是行得通的！

4.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；

5.青豆中有抗氧化成分，同時還可以消除身體炎症，日常青豆可以爲人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。

以上介紹了一些關於青豆儲存方法，上面介紹的一些方法還是比較簡單也是比較常見的，所以喜歡吃青豆的人這下可以長期的有青豆吃了，而且青豆還能做成青豆芽，這樣的話，青豆的做法更加多，讓那些喜歡吃青豆的人更加的一飽口福了。

青皮豆怎麼保存方法 青皮豆存放的方法

1、新鮮保存法：可以把青豆先剝好，然後裝在保鮮袋裏，不要沾到水，最後放在冰箱冷凍就可以了。

2、長期保存法：還有另外一種方法，那就是把青豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室，放上半年都不會壞。

3、多吃點這樣的美食對人的身體好，可以補充能量，還可以提高身體的免疫，青豆的功效是很多的，吃了之後還有助於消化，腸胃不好的人可以多吃點這樣的食物，對消化特別的好。

青豆如何保存

1、把青豆放入開水中燙一遍，將青豆打撈起來，用冷水沖涼再放到冷凍櫃中存放，可使青豆很長時間不變質。把青豆裝入保鮮膜內，浸泡在冰水中，能夠延長青豆保質期。

2、將青豆放在陰涼通風或者遮陽的地方，也可以延長青豆保質期。

青豆的保存方法

青豆介紹

青豆是豆科大豆屬的一種植物，可分爲青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。它具有健脾寬中，潤燥消水的作用，主治疳積瀉痢、妊娠中毒、外傷出血等症狀。

青豆保存方法

青豆的儲存溫度在低溫-10度以上最好，常規的保存溫度是7-8攝氏度，不能過高也不能過低。

保存的時候，青豆可以先剝好，然後裝在保鮮袋裏，注意不要沾到水，最後放在冰箱中進行冷凍即可。

青豆放冰箱保存

青豆可以放在冰箱裏保存，如果你想存放2-3天，放在冰箱冷藏室，如果你想存放時間長一些，放在冷凍室內。

一般，青豆在沒有冰箱的情況下，常溫儲存即可，放在一個陰涼的位置即可，只是放了點時間，做起來的口感會變化。

青豆儲存方法

青豆可以用開水淖一下，用食品袋裝好放入冰箱冷凍室保存，吃的時候化凍，稍微搓一下，就分離開了。

新鮮青豆怎樣長期保存 新鮮青豆怎麼長期保存

1、將青豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，瀝乾水分後，再放進冷凍室，可保存半年左右。

2、青豆也稱青大豆，是青綠色的大豆，大豆屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物。按其子葉的顏色，又可分爲青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史。青豆除了含有蛋白質和纖維，它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K，以及維生素B的主要來源食物之一。青豆還能提供少量鈣、磷、鉀、鐵、鋅、硫胺素和核黃素。

剝好的青豆怎麼保存 剝好的青豆如何保存

1、放在冰箱冷凍保存。把青黃豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室，放上半年都不會壞。

2、保鮮，將剝好的青黃豆放進保鮮袋裏，或者用保鮮膜包裹起來，再放入冰箱冷凍櫃，這種方法能夠短暫保鮮。

3、將青黃豆用開水燙一下，然後再用冷水沖涼，晾乾後再放進冷凍室。

青豆如何保存在冰箱裏(大青豆如何保存到冬天食用)

1、大青豆如何在冰箱中保存。

2、大青豆放冰箱怎麼保存最好。

3、青豆放冰箱怎樣保鮮。

4、青豆的保冰箱冷凍的保存方法。

1.如果需要短時間保存，可以用塑料袋或者保鮮袋將大青豆密封好放進冰箱冷藏室保存，如果需要長時間保存，可以將大青豆裝入塑料瓶中，灌滿冷水，密封蓋好放進冷凍室保存，吃的時候拿出來解凍再食用。

青豆如何長期保存

1、長期保存法

那就是把青豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室，放上半年都不會壞哦!

2、新鮮保存法

新鮮買回來的青豆，一時吃不完，我們可以把青豆先剝好，然後裝在保鮮袋裏，不要沾到水哦，最後放在冰箱冷凍就可以了。

3、青豆發芽能吃，黃豆在控光的條件下生長出黃豆芽，青豆在催光的條件下生長出青豆芽，蕎麥在催光的條件下生長出紫豆芽，這些都是非常正常的一種現象，因此大家不要因爲青豆發芽就不敢再吃。只不過，青豆發芽吃起來並不怎麼好吃，如果不太講究原味的吃貨，要吃發芽的青豆也是行得通的！

擴展資料

營養價值

1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。

2、青豆中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。

3、青豆除了含有蛋白質和纖維，它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K，以及維生素B的主要來源食物之一。

4、青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素。

醫用價值

1、青豆的主要功能：降低血液中的膽固醇，及補肝養胃、滋補強壯、有助於長筋骨、悅顏面、烏髮明目、延年益壽等功效。

參考資料：青豆    百度百科