香乾炒什麼菜好吃，香乾怎麼做好吃

1、材料：豬肉、香乾、紅椒，芹菜、姜

2、材料切適合的形狀。

3、冷鍋放入肥肉煸炒出油。

4、加入薑片和花椒爆香。

5、放入瘦肉炒至變色。

6、加入適量老抽上色翻炒均勻。

7、加入香乾翻炒均勻（2分鐘左右）。

8、加入紅椒翻炒均勻（1-2分鐘左右）。

9、加入芹菜翻炒1分鐘。

10、加入適量的鹽，雞精，蠔油，翻炒均勻即可。