怎麼做茶樹菇排骨湯

1、主料：豬大排：400g、冬瓜500g、茶樹菇100g、玉米250g。

2、調料：食鹽適量。

3、準備排骨、一根玉米、冬瓜、茶樹菇、全部洗乾淨。

4、茶樹菇要泡水10分鐘。

5、排骨洗好後要放進滾水焯下。爲了把排骨上的血水清掉。

6、排骨焯水後，倒出裏面的水。排骨裝盤備用。

7、玉米和冬瓜洗好切塊。

8、鍋裏裝水。然後全部石材都放進去，開大火滾之後轉小火煲兩個小時。

9、最後關火，放鹽，就可以美味上桌了。