雞肉胡蘿蔔絲如何做鹹菜

1、將鹹菜切成小丁，放入碟子中，雞肉絲撕成麪條那麼細，和鹹菜放在一起。

2、倒入一些花生米，花生米是市場買的，加入一些剪碎的香菜。

3、再將胡蘿蔔刨絲加入，適量即可，放入蔥頭丁和蒜蓉。

4、加入適量的白砂糖、生抽、白醋、陳醋、辣椒醬、香油即可。