好吃的餃子餡介紹

1、餃子餡心可葷可素、可甜可鹹，葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海蔘、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又有什錦素餡、普通素餡之類。

2、在包餃子時，人們也常常將金如意、紅糖、花生、棗和栗子硬幣等包進餡裏，根據吃出來的物品不同，有不同的含義。

3、餃子是一種歷史悠久的民間吃食，民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢新春佳節，餃子都是不可缺少的佳餚。