煮糖漿如何煮呢
1、自己在家中煮糖漿時需要準備白糖400克,清水200克,還要準備檸檬汁50克,如果沒有檸檬汁,可以準備兩個檸檬,自己從裏面榨取新鮮的檸檬汁。準備一個乾淨的砂鍋或者不鏽鋼鍋裏面放入適量清水加熱。
2、在鍋中的水溫升到50度左右時,就把準備好的白糖放到鍋中慢慢調開,讓它全部融化,等水燒開以後再放入準備好的檸檬汁,調小火力用小火慢慢熬製,在熬製的過程中,要避免過重的糖漿濺起來粘在鍋壁上,如果有濺出的糖漿,則要用毛刷把它及時刷下來。
3、大約40分鐘左右,鍋中的糖漿就能熬好,這時用勺子盛起糖漿向下倒時,它會呈現圓柱狀向下流淌。出現這種情況就說明過重的糖漿已經熬好關火,讓它自然降溫,再把它取出裝入的乾淨的可密封的玻璃瓶中,密封保存需要時可直接取出食用。
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...