烤箱怎麼烤土豆塊

1、土豆3個，輔料：食鹽1茶匙，孜然粉1茶匙，辣椒粉1/2湯匙，植物油適量，黑胡椒粉2勺。

2、土豆洗淨去皮，切成滾刀狀（切什麼形狀沒有規定，可以切片切丁）。

3、加入胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，植物油，鹽（如果想味道比較濃的話可以加味極鮮醬油少許調味）醃製十幾二十分鐘。

4、在烤盤上墊上錫紙，把土豆平鋪在錫紙上（這時碗底會有醃製過的汁，可以自行選擇加不加）。

5、提前預熱烤箱五分鐘，上下火180°，放入烤盤，25分鐘。