魚蛋怎麼做纔好吃
特色美食3.15W
1、豆腐、魚蛋、蔥、姜、蒜、老乾媽、香菜、海鮮醬油、鹽、花椒粉、雞精
2、首先將豆腐切成塊狀,然後用食用油煎炒直到二面金黃盛出。
3、在鍋裏放入蒜、蔥、薑絲翻炒,直道濃濃的香味撲出,再往鍋里加入老乾媽、耗油、海鮮醬油適量,緊接着加入準備好的花椒粉翻炒。
4、往鍋中倒入魚蛋翻炒1-2分鐘即可,再將煎好的豆腐倒入鍋裏,加入適量湯覆蓋豆腐即可,將鍋裏火調至大火,直到鍋裏燒開再改爲小火慢燉。
5、待鍋內豆腐燉入味後,加一點雞精盛出,最後撒上香菜末即可。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...