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煮毛豆

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

煮毛豆

材料

毛豆:500克; 食鹽:適量;胡椒粉:適量;八角:適量;水:適量;

煮毛豆的做法

將毛豆反覆沖洗乾淨

放入小鍋內,放入胡椒粉和大料,加水沒過毛豆,敞開蓋煮

煮毛豆 第2張

煮至毛豆斷生即可,撈出放盆裏,撒上少許鹽

雙手端起盆子,上下顛翻毛豆,直至看不見鹽爲止,再撒少許鹽上下顛翻,如此幾次至毛豆入味即可

煮毛豆 第3張

煮毛豆 第4張
標籤:毛豆