冬天紅薯如何保存長期不壞
1、準備一些乾淨的衛生紙先鋪在桌面,將準備好的紅薯放上來,然後將它包裹起來,一定要包緊實,一個個包好之後,再準備一個完好無損的塑料袋,將包好的紅薯放進塑料袋中,再將袋子裏的空氣排乾淨、繫緊,最後將它放在乾燥通風的地方,這樣可以保存很長的時間都不會壞,紙張可以控水鎖水,能夠防止外界空間水分影響紅薯,也能夠留住紅薯原有的成分,從而保住它的新鮮度。
2、先在案板上放一層的保鮮膜,把我們需要保存的紅薯給它放上去,同樣也不需要清洗,將需要保存的紅薯給它包起來,所有的紅薯都包好之後,然後將它放在冰箱的保鮮層進行保存,這樣可以保存紅薯一年都新鮮,保鮮膜可以鎖住紅薯原有的水分,讓紅薯一直處於在新鮮的狀態下,這方法非常適合量少的紅薯。
3、先準備一個大一點紙箱,先在底部墊上一層不穿的舊衣服,或者是報紙、紙張都可以,然後把需要保存的紅薯都依次的放進來,中間留點空間,不要隔的太近,就這樣,一層紅薯一層紙張的擺放,然後將紙箱密封好放在通風乾燥的環境中,這樣可以保存紅薯一年都不會壞,因爲紙箱有透氣防潮的作用,紙張有溼溫的效果,還有吸潮的功效,這樣就可以起到一個雙重的保護,用這個方法來保存的紅薯不僅時間長,而且紅薯還會越放越甜,不會腐爛發芽,更不會長硬心。
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...