怎麼煮花生毛豆

1、花生和毛豆清洗乾淨,瀝乾水分。把毛豆兩端剪掉,把花生捏開小口。

2、處理好的花生毛豆放入鍋中,放入桂皮、八角、香葉、花椒。

3、往鍋中倒入1000毫升清水,沒過花生毛豆。

4、生抽倒入鍋中,用筷子攪拌均勻。大火煮開後轉中火,慢煮半個小時即可。