油麥菜能不能煮湯

1、當然是可以煮湯的，可以直接將油麥菜清洗乾淨，然後放在鍋中開始煮，一般的話先炒一下再來煮會更加的香一些，然後再添加一些丸子或者其他的一些蔬菜肉類都可以，基本上都製作成功，也可以放在一些排骨當中能夠增加口感。

2、油麥菜就是很常見的一種蔬菜，它是偏脆嫩一些的，而且口感方面也非常好，平常的話可以將油麥菜直接做成一些炒菜裏，或者是在製作一些湯的時候添加一些能夠增加口感。