冬菇肉餅製作方法,冬菇肉餅做法
1、備好原材料:豬肉,麪粉,酵母。
2、麪粉同酵母,清水混合,揉成麪糰,蓋上溼布放在溫暖處,發酵1個小時左右。
3、豬肉,冬菇洗淨。
4、豬肉剁成肉末,備好老薑,小蔥。
5、冬菇切碎,調入適量鹽攪拌均勻。
6、老薑切成薑末,小蔥切成蔥花。
7、將豬肉,冬菇,薑末,蔥花,澱粉混合。
8、攪拌均勻,醃製片刻。
9、麪糰發酵至兩倍大。
10、發酵好的麪糰按壓,排氣。分成均勻大小的15個小麪糰,然後將小麪糰擀開,包入香菇肉餡,捏合成湯圓狀,再按扁。
11、啓動“肉餅”功能。
12、程序結束後,冬菇肉餅就煎好了。
13、將冬菇肉餅盛出,即可食用。
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
-
哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...
-
韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...