雪梨銀耳冰糖水的做法

1、原料：雪梨2個、銀耳一大朵。

2、輔料：枸杞適量、冰糖適量。

3、雪梨洗淨削皮，切4瓣，去核。

4、把銀耳先泡發。

5、發後，洗淨去掉黃色的根部。

6、除冰糖以外的所有材料放入燉盅（留幾粒枸杞）。

7、在電燉盅中燉2小時。

8、燉好後加入冰糖。再加入留下來的幾粒枸杞。