如何做涼拌生菜球

1、姜，蒜，切末，乾紅勁十足椒切小段，花椒若干。

2、生菜洗淨，水燒開，下水焯一下。

3、鍋內倒入適量油，燒熱。

4、把薑末，蒜末，紅椒段和花椒放入鍋中小火煸炒出香味。

5、在鍋中倒入適量生抽，燒至起沫。

6、將燒好的汁淋入盛菜的容器中，用筷子拌勻，盛入盤中即可。