涼拌豬心要煮多長時間

1、如果不焯水分的話，也可以切成片，放入淡鹽水中浸泡30分鐘，同樣能達到去腥去異味的效果。

2、豬心煮的時間不要太長，要不沒有韌性和彈性，口感就不會太好，一般控制在25分鐘即可以。

3、喜歡吃麻辣的還可以放花椒油和小米辣。