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蛋黃小米粥

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

蛋黃小米粥

材料

小米:2小把;雞蛋:1個;

蛋黃小米粥的做法

砂鍋中加入兩碗水,燒開

蛋黃小米粥 第2張

小米洗兩遍,瀝去水,備用

蛋黃小米粥 第3張

雞蛋放鍋上蒸熟,也可以放水中煮熟

鍋中水開後,放入小米,用藥子攪拌幾下,防止粘鍋

蛋黃小米粥 第4張

中火燒開後,改小火煮

煮5分鐘後,邊煮邊用勺子攪拌,直至熬的粘稠

蛋黃小米粥 第5張

雞蛋剝去殼,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎

小米粥盛到碗內,上面撒上碎的蛋黃即可

蛋黃小米粥 第6張

蛋黃小米粥 第7張

蛋黃小米粥 第8張
標籤:小米粥 蛋黃