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糉子如何做

1、食材:一枝香蕉葉,糯米500g,胡蘿蔔一根,凍豌豆50g,南瓜丁1/4個,鹽少許,油糖適量。

糉子如何做

2、用剪刀剪成合適的片,葉柄處抽脈絡爲線,洗淨後放進加了鹽和少許油的鍋裏煮約5分鐘,放進冷水中泡洗。

3、糯米分兩份,一份加鹽、胡蘿蔔丁、凍豌豆。一份是放了南瓜丁和糖的。

5、取原料裹糉子。用兩個鍋分開煮。

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